Как зародились теории правильного питания
Еще в XIX веке, с развитием науки, появились первые представления о том, что еда – это не просто еда, а совокупность определенных веществ, по-разному влияющих на организм. Английский врач и химик Уильям Праут открыл три основных составляющих пищи: белки, ...
